新闻 | 房产 | 旅游 | 美食 | 婚嫁 | 亲子 | 汽车 | 笑话 | 视频 | 图片 | 人才 | 酒店
首页 > 亲子 > 怀孕 > 孕中期 > 正文

当素食妈妈怀了孕 坚持or放弃
2015-08-30 15:47:09   来源:太平洋亲子网   浏览:   评论:0

  吃素是一种态度,吃素是一种风尚,吃素更是一种情怀。素食妈咪的大军里是否有你的存在?当吃饭不再是一个人的事时,吃素该坚持还是该放弃?今天,我们就一起来聊聊关于孕期饮食中的吃素问题。
  一、坚持派:吃素好处多,何乐而不为
  
  @棉花糖:之前,有个闺蜜一直在抱怨怀孕期间一闻到肉味就想吐,我因为是个素食主义者,所以怀孕后孕吐症状比较轻,五谷杂粮类的食物,消化速度比肉什么的来得快,可以减少害喜的不适,真的挺好的。
  
  @永远十八岁:孕期坚持吃素的我,不怎么怕长肉了。虽然比较容易饿,但是我有零食法宝,试试看红豆汤、小馒头、全麦饼干、花生核果这一类小点心,不要加糖、加油,吃起来耐饿耐咀嚼,是很好的孕期健康零食。
  
  @跳跳虎:坚持吃素食,就连怀孕期间常见的便秘似乎也离我远远的。平时我很注意水果与蔬菜的摄取份量,肠胃道可以得到膳食纤维的刺激,排也变得顺畅了。
  
  在自然界,很多食草类的哺乳动物从来不吃荤,生出来的孩子照样挺好的。在几百年前,人类也很少有机会吃荤。对于素食者来讲,如果自己可以接受,怀孕后可以吃些荤菜;如果不喜欢,完全没有必要逼着自己吃荤。吃素已成为当今世界上一股强劲的潮流,有大量研究表明,素食对身体很有益处,它所提供的营养并不亚于肉类,如果你会合理搭配品种,还会优于肉类。
  
  二、反对派:怀孕吃素食不是一个人的事
  
  首先,孕期的“吃”牵动着全家。
  
  没有怀孕之前,吃素是个人的事,但是怀孕之后就成了一家人的事,婆婆、妈妈会用各种手段威逼利诱准妈妈吃荤。
  
  虽然都是劝说,婆婆和妈妈还是有区别的。妈妈一般是劝,如果女儿不听,妈妈一般会很无奈地摇摇头,或是私下偷偷和我说:“医生,拜托你好好劝劝我女儿”。婆婆的口气往往和妈妈不太一样,眼神也不同,好像准妈妈不吃荤就是在残害她家的后代似的。
  
  其次,营养的摄入需关照胎宝宝的成长。
  
  吃素是一个人的事儿,营养却是另个人的事儿,宝宝在你肚子里需要各种营养来满足成长发育,但一些人体生长发育所必需的营养素,如维生素B12和维生素D,几乎只存在于动物来源的食品中。
  
  另外,对于幼儿和孕妇等对铁、锌等营养素需求非常旺盛的人群,以及有贫血、缺锌症状的人,食纯素后如不额外补充营养,可能导致病情更加严重。孕妇缺乏这些微量元素,更可能影响宝宝发育。
  
  三、注意营养全面吸收,孕期素食妈妈需注意
  
  基于宗教或身体因素而长期茹素的准妈妈,常会担心无法供给胎儿所需,其实,素食准妈妈若能在饮食上多加留意,一样能提供胎儿及自己足够的营养。
  
  技巧1:蛋白质摄取很重要
  
  蛋白质是构成生物体的主要原料,具有建造组织的功能,准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质,以供应胎儿成长发育。
  
  素食准妈妈因为饮食习惯的不同,蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主,比如奶、蛋及黄豆制品此外,对于素食准妈妈而言,坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一,建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心,不仅能摄取到蛋白质,也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
  
  技巧2:多吃海藻类的食物
  
  维他命B12的主要功能,在于促进红血球再生、维护神经系统健康,以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收,准妈妈如果摄取不足,容易出现恶性贫血、倦怠等问题。
  
  由于维他命B12主要存在于动物性食物,蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12,因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12,建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。如果素食准妈妈担心维他命B12的摄取量不足,建议可适度补充综合维他命。
  
  技巧3:聪明搭配补充铁质
  
  从植物性食物中所摄取的铁质比较不容易被人体吸收,这也就是素食准妈妈有时会出现铁质摄取略显不足的原因。
  
  为了确实补充铁质,素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物,如红凤菜、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果,也别忘记搭配食用维他命C含量高的水果,如番石榴、西红柿、奇异果,以帮助铁质的吸收。
  
  技巧4:广泛选择各类素食
  
  均衡营养是孕期健康饮食的关键,对素食准妈妈来说当然也不例外。因此,素食准妈妈也应该均衡摄取五谷根茎类、奶类、豆蛋及面制品类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物,才能获得孕期所需的均衡营养。如果素食准妈妈对自己的饮食内容有所疑虑或是吃全素食,建议可咨询营养师,以掌握正确的素食搭配技巧与营养摄取观念。

上一篇:第一页
下一篇:爱运动的准妈:孕期游泳享受夏日清凉

焦点图片
返回顶部关注南充在线新浪微博 关注南充在线腾讯微博 分享页面